Овощные холодные супы рецепты

Холодный суп — летнее блюдо. С приходом теплого сезона меняется многое в жизни: мы достаем летнюю одежду, больше времени проводим на свежем воздухе, и, конечно, в нашем меню появляются летние продукты. Летом не хочется горячего, организм требует прохлады и свежести. Поэтому даже привычные всем горячие супы заменяются холодными, приготовленными на кефире.

10 самых вкусных холодных супов, которые летом особенно полезны

Окрошка на курином бульоне это замечательная альтернатива традиционной окрошке на квасе. Любимый летний суп получится достаточно сытным, чтобы утолить голод, при этом в меру легким и освежающим. Особенность рецепта состоит в том, что жидкой составляющей станет нежирный бульон из курицы, в который добавлены сметана и майонез — они придают бульону специфический «окрошечный» вкус. Залог успеха — сварить куриный бульон по всем правилам.

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.

Холодный суп окрошка — блюдо-конструктор, которое можно подстроить под любой рацион. Исключив картофель, заменив колбасу на натуральное мясо, а квас —. Последний месяц лета, когда на грядках созревают овощи, — отличное время еще раз приготовить окрошку. Предлагаем добавить в холодный суп помидоры.

Похожие статьи

• Сделать станки для холодной ковки - Ковка художественная ковка кованые изделия кованые элементы
• Рисунки мечей - Книга: История холодного оружия. Корды, кинжалы, ножи
• Как правильно приготовить шампиньоны для супа
• Простые рецепты закусок холодных